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Fiche disque de ...
The Matys Brothers - Who stole the keeshka
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Titre : Who stole the keeshka
Année : 1963
Auteurs compositeurs : Solek , Dana
Durée : 1 m 57 s
Label : Pye International
Référence : 7N 25180
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Paroles
Someone stole the keeshka
Someone stole the keeshka
Someone stole the keeshka
From the butcher shop
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Someone, call the cop
Round and firm and fully packed
It was hanging on the rack
Someone stole the keeshka
When I turned my back
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Won't you bring it back
You can take my shinka
Take my fine kielbasa
You can take my pierogi
But gimme back that keeshka
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Who stole the keeshka
Won't you bring it back
Yasha found the keeshka
Yasha found the keeshka
Yasha found the keeshka
He hung it on the rack
He found the keeshka
He found the keeshka
He found the keeshka
Yasha brought it back
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Le groupe des Mathys Brothers est composé des quatre frère Mathys, John, Walt, Emil et Gene, originaires de Chester, près de Philadelphie. Leur premier succès, en 1954, a été "Muskat ramble".
La Keeshka ou Kishke est un plat importé aux Etats-Unis par les émigrants originaire d'Europe de l'Est à base d'intestin de bœuf ou de volaille farci d'un mélange de farine, de graisse, d'oignon et d'assaisonnements puis rôti.
A un moment il parle aussi de kiełbasa (saucisse en Polonais), il faudra que je réécoute mais il doit citer d'autres préparations encore ; c'est décidément un morceau culinaire d'Europe Centrale.
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